Şerbet gibi havaların, şerbet gibi insanlarla, şerbetten nafakalar çıkarılan günlerin, güzel su içilir yemeğin yanında diye, hoş-ab denilen hoşafların, o unutulmaz tadların bir araya geldiği
Etiket: Yemek
Isabel Allende – Aphrodite
“Bu erotik gezintileri, oynaşmayı seven sevgililere ve -neden olmasın- korkak erkeklerle melankolik kadınlara da adıyorum.” Roman ve öyküleriyle tanıdığımız Isabel Allende, çok özel yaşamları daha
Tuğrul Şavkay – Osmanlı Mutfağı
Bu kitap, Osmanlı İmparatorluğu’nun kuruluşunun 700.yılı kutlamaları dolayısıyla hazırlandı. Amaç, bir cihan imparatorluğu kurmuş olan atalarımızın mutfak anlayışlarını bugünün kuşaklarına aktarmaktı. *.PDF İNDİRDestek UYARI! Bu
Michael Pollan – Arzunun Botaniği – Bir Elmanın Sizi Kullandığını Düşündünüz mü Hiç
Bir Elmanın Sizi Kullandığını Düşündünüz mü Hiç? Okuduğunuz okuyacağınız her şeyden daha büyüleyici. Entertainment WeeklyPollan sadece doğal yaşam üstündeki etkilerimize değil, kendi doğamıza da ışık
Stefanos Yerasimos – Sultan Sofraları – 15.ve16. Yüzyılda Osmanlı Saray Mutfağı
15.ve 16.yüzyıllarda Osmanlı mutfağı hangi yemeklerden oluşuyordu? Padişahların sofralarında hangi yemekler bulunuyordu ve bunlar nasıl pişiriliyordu? Günümüz pişirme tekniklerinden ve beslenme alışkanlıklarından farklı olan bu
Canan Efendigil Karatay – Karatay Diyeti’yle Yaşam Boyu Sağlık
Çok Satanlar Listesi’nde aylardır inmeyen Karatay Diyeti’nin Yazarından yeni kitap Karatay Diyeti’yle Yaşam Boyu Sağlık… Başarı oranı %100’e yakın! 50 yıllık hekimden, 24 saat 365